2 tojás
2 dl víz
1 csomag porélesztő
80g Magic Mix
30 g vaj vagy bármilyen zsiradék
ELKÉSZÍTÉSA nedves hozzávalókat alaposan összekeverjük kézi habverővel vagy villával, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat és a végén a Magic Mix keveréket. Gyors mozdulatokkal szilikon lapáttal/villával összedolgozzuk a tésztát. Egy ragacsos állagú tésztát fogunk kapni, amit az airfryerbe egy sütőpapíron elegyengetünk. 70 fokon 10 percig kelesztjük. Ezután a tésztát elősütjük 185 fokon 3-3 percig elősütjük. Miután rárakjuk a kívánt feltéteket, 190 fokon 6 percig sütjük.
Pihentetjük ennyi percig: 10 perc 70 fokon
Sütési idő: elősütés 3-3 perc oldalanként majd 6 perc
Előmelegített sütőben:
Sütési hőfok: 190 fok
Airfryerben