HOZZÁVALÓK
2 g só
3 g szódabikarbóna
15 g kókuszolaj/ paleolaj
250 g melegvíz
fűszerek ízlés szerint
60 g okosTOJ-ÁSZ Kosárba
80 g Magic Mix
ELKÉSZÍTÉS
A nedves hozzávalókat alaposan összekeverjük kézi habverővel vagy villával, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat és a végén a Magic Mix & okosTOJ-ÁSZ keveréket. Gyors mozdulatokkal szilikon lapáttal/villával összedolgozzuk a tésztát. Jó alaposan összegyúrjuk a tésztát majd 4 részre osztjuk és lapos zsemle formát csinálunk belőle.Tetejét megkenjük kókuszkrémmel, majd előmelegített sütőben 190 fokon 45 percig sütjük. Miután megsült nagyon fontos hogy hagyjuk teljesen kihűlni, és csak azután vágjuk fel.
Pihentetjük ennyi percig:-
Sütési idő: 45 perc
Előmelegített sütőben: igen
Sütési hőfok: 190 fok