Gofri recept (Bányi Kriszta)

2 db tojás 

csipet só 

7 g kókuszolaj 

1 tk almaecet 

5 g útifű maghéj

10 g Magic Mix 

1 ek Magic Sweet! 

A nedves hozzávalókat alaposan összekeverjük kézi habverővel vagy villával, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat és a végén a Magic Mix keveréket. Gyors mozdulatokkal szilikon lapáttal/villával/habverővel összedolgozzuk a tésztát. 5 percig pihentetjük. A gofrisütőt kikenjük kókuszolajjal, és kb 5 percig sütjük, de ezt mindig figyeljük, mert a gofrisütők teljesítménye nem egyforma. Akkor jó, amikor szép aranybarna és ki tudjuk fordítani a formából könnyedén. Ízlés szerint házi lekvárral, szezonális gyümölcsökkel tálaljuk, ha desszertnek készítjük.

Pihentetjük ennyi percig: 5 perc

Sütési idő: 5 perc

Előmelegített sütőben: igen

Sütési hőfok: - 

Sósan is készíthetjük, ebben az esetben zöldfűszerekkel, fokhagymával és sóval ízesítjük.
Vagy akár extra csokisan, ebben az esetben plusz kakaóport adjuk a tésztához.