HOZZÁVALÓK
3 db tojás
50 g kókuszolaj
140 g víz
1 ek Magic Sweet!
100 g Magic Mix
TÖLTELÉK
200 g darált dió
4 ek Magic Sweet
80 g kókusztej
3-5 ek Rum aroma
fél citrom leve
1 db tojásfehérje
ELKÉSZÍTÉS
A nedves hozzávalókat alaposan összekeverjük kézi habverővel vagy villával, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat és a végén a Magic Mix keveréket. Gyors mozdulatokkal szilikon lapáttal/villával összedolgozzuk a tésztát, majd két részre osztjuk és szabályos téglalapokat nyújtunk belőle.
A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük majd a kinyújtott tésztába beletöltjük a töltelékkel. Széleit behajtjuk, feltekerjük, tetejét megkenjük tojássárgájával és 180 fokon 35-40 percig sütjük.
Pihentetjük ennyi percig:
Sütési idő: 35-40 perc
Előmelegített sütőben: igen
Sütési hőfok: 180 fok